干し芋の季節がやってきました。今期初めての干し芋を作ります。 さつまいもを蒸します。この芋は奥さんが適当に買ってきたもので銘柄は不明。結構太いので30分ぐらい蒸しました。 中心まで串が通るようになったら取り出して皮を剥きます。売っている干し…
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